Menü
Fleisch:
Tuna Shashimi an Pfefferkruste auf Thai-Salat
Rindsfilet an Trüffeljus auf Gemüse mit Ofenkartoffeln
Zwetschgen-Tartelette mit Sorbet
Vegi:
Randencarpaccio mit karamelisierten Nüssen und Freischkäse-Mousse
Spinat-Ricotta-Ravioli mit Cherry Tomaten an Salbei-Butter
Buttermilch Waffeln mit Zimt Eis und Zwetschgen-Kompott